薬膳について（五味を知る） 2018.10.23 薬膳・養生 五臓, 五行, 薬膳, 陰陽, 食材 薬膳の基本は中医学です。中医学では五行学説という考えがあります。 五行学説についてはこちらから その中に五味（ごみ）という分類があり、 肝・・・酸味(渋味) 心・・・苦味 脾・・・甘味 肺・・・辛味 […] 続きを読む
